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2012年08月31日  831(ヤサイ)
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こんにちは。WEBスタッフAです。

8月も今日で最終日!
明日からは9月ですね。
2012年も残すところ4ヵ月となり
”もう残り4ヵ月しかない”ととるか
”まだ残り4ヵ月ある”ととるか
分かれるところですね。

どちらにしても時間は着実に進んでいき、
誰しもに平等に月日は流れていきます。
時間の経過の感じ方は人それぞれですが
一瞬一瞬を大切にしていきたいものですね。

さて、タイトルにもありますが今日は8月31日。
「野菜の日」です。
1年中同じ顔ぶれが安定してスーパーに並ぶ昨今、
季節感も薄れてしまった感じですが、
やはり「旬」なものを「旬」な時に食べるのが
栄養価も高いのだとか。

実りの秋の代表的な野菜といえば、「根菜」「いも類」
そして「キノコ」!ですね☆
ワタクシ、結構なキノコ好き。
冷蔵庫には何かしらのキノコが常に入っています(笑
今ではキノコも1年中手に入りますが、
以前旅行にいった際に夕食ででてきたキノコは一味ちがいました。

それは「原木しいたけ」と呼ばれるモノでした。
枯れた丸太に椎茸の菌を直接植えて栽培しているので、
丸太に椎茸がニョキニョキ生えて、見た目にも面白い一品。

夕食時には丸太のままテーブルまで運ばれ、
食べる直前に自分で椎茸を摘み取るスタイルだから鮮度バツグン!
それを網焼きにして食べるとこれまた美味っ!!
普段はわき役の椎茸がこの日ばかりは主役となり、
一気に原木しいたけのトリコになってしまいました♪

やはり手間ひまかけられたものは一味違いますよね。
これはダイヤモンドも同じです(*^-^)
熟練したマイスターによって手間ひまかけて
磨き上げられたダイヤモンドは美しさが違います☆

当店ではGIA宝石鑑定士がダイヤモンドの「輝き」に
とことんこだわって仕入れているので
ダイヤモンドの4Cのひとつであり、輝きを引き出すのに
最も重要とされる「カット」の最高ランク
『ハート&キューピッド トリプルエクセレント(H&C 3EX)』
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ぜひその輝きをショールームにてお確かめください♪
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